Œnologie : que faire à Bordeaux et ses alentours ?

Un voyage se profile vers Bordeaux et le vignoble bordelais ? Si vous aimez l’œnologie, cette destination est idéale ! Ateliers de cuisine, excursions gastronomiques dans les vignobles, activités bien-être… les loisirs sont nombreux en matière d’œnotourisme !

Initiation à l’art de la dégustation de vin

Qui dit œnotourisme dit dégustation de vin : l’une des activités les plus prisées à pratiquer à Bordeaux et ses alentours ! Cette région viticole vous accueille pour des ateliers de dégustation encadrés par des experts. De nombreux vins du vignoble de Bordeaux vous seront proposés. Au programme ? Découverte des cépages bordelais, apprentissage du vocabulaire viticole, compréhension des étiquettes des vins bordelais et français, initiation à l’analyse des arômes, etc.

Ateliers accord mets et vins

L’œnologie est étroitement liée à la gastronomie. Savez-vous sublimer vos plats grâce aux accords mets et vins ? C’est ce que vous apprennent les experts de façon ludique et pédagogique. L’objectif ? Comprendre les associations, briser les idées reçues et éviter les pièges pour être capable de choisir les meilleurs vins pour vos futurs repas ! Quel vin blanc moelleux pour le foie gras ? Quel vin rouge pour les viandes mijotées et le fromage sec ? Les possibilités sont infinies : à vous de choisir selon vos préférences.

Excursions dans les vignobles de Bordeaux

Les excursions dans les vignobles et les domaines sont incontournables : Margaux, Pomerol, Sauternes, Pauillac, Castillon, Canon Fronsac… au total, trente-huit appellations sont présentes dans le vignoble de Bordeaux. Les touristes peuvent visiter des domaines reconnus pour en savoir plus sur la culture du vin et profiter d’une dégustation en compagnie des vignerons : l’opportunité de découvrir les installations techniques, les caves, etc. Vous pouvez en profiter pour acheter du vin rouge bio ou du vin blanc en fonction de la spécialité du domaine.

Des activités bien-être avec la vinothérapie

L’œnotourisme, c’est également le plaisir des sens. Une multitude de domaines viticoles proposent également des activités liées au bien-être du corps. Pensez à profiter de votre séjour dans la région du vignoble bordelais pour pratiquer la vinothérapie et ressourcer votre peau ! Hydratation, soin tonifiant, soin anti-âge, masque, gommage… le tout grâce aux raisins (pulpe et pépins) et à la vigne. Les raisins sont notamment riches en polyphénols (un puissant antioxydant), en oligo-éléments, en vitamines et en minéraux. L’œnotourisme peut se prolonger avec la livraison de vins, de produits de beauté et de soins à base de raisins !